Receitas do Domingo

Frango ao molho de tomate

INGREDIENTES

• 2 coxas/sobrecoxas ou peito (cortados à passarinho)
• 2 temperos pronto sabor frango (envelope ou 1 e 1/2 tablete)
• 2 dentes de alho (picadinhos)
• 1/2 cebola média (picada)
• 4 gotas de molho de pimenta-vermelha
• 1 molho de tomate (sachê de 340 g)
• 1 azeite (colher de sopa)
• salsinha e cebolinha a gosto

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente, tempere o frango com o tempero pronto, o alho, a cebola e o molho de pimenta, reserve
2. Coloque na panela, o azeite e leve ao fogo médio, deixe esquentar um pouquinho
3. Despeje o frango de deixe cozinhar por 20 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar, conserve a panela tampada
4. Coloque o molho de tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutos
5. Acrescente a salsinha e a cebolinha e cozinhe por mais 1 minutinho e está pronto
6. Sirva com arroz branco, macarronada, polenta
7. Se você preferir, pode acrescentar outros temperos, tipo manjericão, entre outros de sua preferência

Kriptonita

Kriptonita é um drink criado por Richard Ananias com gosto definido e exótico. Reza a lenda que na 1ª vez que foi feito ele brilhava no escuro.

Ingredientes

• Vodka
• Licor de Menta
• Gelo

Como Fazer

1. Colocar Gelo até 60% do copo
2. Pôr Vodka até cobrir o gelo
3. completar lentamente com o Licor
4. Não Bater nem Mexer.

Dica MeuDrink

1. Aconselhado a bebedores experientes: Recomenda-se não tomar mais de 3 doses, pois nem o Super-homem aguenta.

Pudim de prestígio

INGREDIENTES

Creme branco:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 100 g de coco ralado

Creme de chocolate:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 150 g de chocolate ao leite picado

MODO DE PREPARO

Creme branco:

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, a maisena e misture o coco ralado
2. Coloque em uma panela, leve ao fogo mexendo sempre até engrossar
3. Reserve

Creme de chocolate:

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, a maisena e o chocolate em pó
2. Coloque em uma panela, leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar
3. Desligue o fogo e acrescente o chocolate ao leite picado
4. Mexa até derreter

Montagem:

1. Em uma forma grande para pudim, untada com margarina, coloque o creme branco e por cima o creme de chocolate
2. Leve a geladeira até firmar
3. Desenforme e sirva